Сколько молока в 1 литре молока? В 1 литре сколько грамм молока


Сколько весит литр молока? - Полезная информация для всех

  • Молоко по плотности немного больше, чем вода. Но вес одного литра молока может быть чуть разным в зависимости от его жирности. 1 литр молока будет весить немного больше 1 кг. При этом роль играть будет еще и температура. Более теплое молоко будет немного легче, а холодное тяжелее при одной и той же жирности.

  • 1 литр молока при температуре 20 градусов будет весить до 1032 граммов.

    Если температура меняется, т.е. повышается или понижается, то вес также меняется, но не намного.

    На молочной упаковке производитель иногда пишет quot;900 граммquot;, а некоторые пишут 1 литр, хотя одним литром и не пахнет.

    А вот правильный вес 1 литра молока - quot;960 граммquot;.

  • Справочники по физике в таблице плотностей различных жидкостей указывают величину плотности молока в пределах от 1027 до 1032 граммов на литр при нормальных условиях и комнатной температуре.

    Если углубиться в детали, то литр молока на экваторе будет весить чуть-чуть меньше, чем на полюсе, а ровно один литр тплого молока всегда будет легче, чем литр охлажднного молока.

  • Плотность молока немного выше, чем плотность воды, это значит, что один литр молока весит далеко не ровно 1 кг. Не зря некоторые производители на пакетах с молоком пишут 900 гр, а не 1 литр.

    Литр магазинного молока весит 960 гр., а вес домашнего молока немного больше - 1,030 грамм, так как домашнее молоко жирнее.

  • Один литр молока весит около девятьсот пятьдесят грамм. Это происходит из-за того, что плотность молока больше плотности обыкновенной воды. Также возможны небольшие отклонения от этой цифры, так как молоко может быть разной жирности.

  • Не стоит путать понятия один литр и один килограмм. Один литр коровьего молока весит примерно один килограмм и тридцать граммов. хотя при различной температуре и жирности молока его масса может изменяться.

  • Чем больше жирность молока, тем больше становится его плотность, а значит и вес.

    То молоко, что продают в магазине (3,2% жирности) весит меньше 1 килограмма - 960 грамм.

    Хотя 1 литр молока от своей домашней коровы весит больше 1 килограмма - 1,030 грамм.

    Вот теперь и думайте, что добавляют в натуральное молоко на молокозаводе, что плотность его так сильно уменьшается.

  • Объем и вес для жидких веществ редко совпадают, даже вода, чья плотность считается равной 1 может быть чуть легче или чуть тяжелее. Так что если на товаре написано грамм, значит указан вес молока, но не его объем. Молоко должно быть немного тяжелее, чем вода, а следовательно 1000 грамм молока занимает объем меньше одного литра. Что касается цифр, то средней плотностью молока принято считать плотность 1.03 килограмм на литр, но надо помнить, что чем жирнее молоко, тем оно должно быть легче. Потому что жир, тот самый который всплывает на поверхность, самая легкая часть молока, его плотность около 0.93. Самая тяжелая составная часть молока - лактоза, обладающая плотностью 1.61.

  • Один литр молока весит чуть больше литра воды, около одной тысячи тридцати граммов. Масса одного литра молока может незначительно изменяться в зависимости от температуры окружающей среды и от жирности.

  • info-4all.ru

    Сколько грамм в литре молока?

    Murena0 — 29.06.2010 — 11:38 Жаль нет у нас своего Антона Привольного…

    С недавних пор стала замечать, что молока как-то всё время не хватает. Все в семье любят, берем достаточно. Вроде как и покупаю как обычно. Ан нет. Что оказывается. Как стала цена скакать, некоторые производители, не долго думая, пошли на экономию. Ну ладно пишут 950гр. Но если пишут 1 литр, то там же должен быть 1 литр??? А вот в «Кубанском молочнике» ровно 900мл. Это я не придираюсь к нему лично, просто чаще его берем. А так, обчно берем «по дате». Что свежее. Для приготовления «овсянки, сэр» я пользуюсь мерной посудой — химический стакан на 1000мл с делениями в 10мл. И вот, какой литр молока в «тетрапаковской» упаковке не возьмешь — одно и то же. Если написано 950гр, это значит 830мл. И так далее. Некоторые не пишут вообще…

    Давайте делиться впечателениями. Где молока в 1 литре больше! Т.е. действительно 1 литр! И кто вообще должен следить за весом в упаковках молока-сметаны-творога?

    Cosmo1 — 29.06.2010 — 11:40 никогда не замеряла, честно говоря..
    Кицунэ2 — 29.06.2010 — 11:42 вы что-то путаете граммы и миллилитры. А ваще надо купить десять пакетов ипонести в Роспотребнадзор. Если недоливают подавайте в суд, можетвыиграете…
    Проходящая3 — 29.06.2010 — 11:45 0-Murena > не доливаю стопудово тоже для овсянки пользую мерный стакан :)))50-80 мл всегда недолито
    Murena4 — 29.06.2010 — 11:45 1-Cosmo > если на 1 коробке молока 100мл не хватает, это не очень заметно. Но на 5 «литрах» — уже поллитра набегает. Сметаной еще не «забавлялась», но при одном весе та же история. Некоторые коробочки очень уж «изящные стали».
    Шизандра5 — 29.06.2010 — 11:49 0-Murena >Миллилитры — это объём. Миллиграммы — вес. В литре молока меньше 1000 миллилитров. Это не вода. Молоко легче. И чем жирнее, тем легче. Определитесь, ЧТО Вы имеете в виду — объём или вес?
    Кицунэ6 — 29.06.2010 — 11:51 5-Шизандра >В литре молока меньше 1000 миллилитров. В литре всегда 1000мл!!!Но может меньше грамм
    Эхлиотт Ль7 — 29.06.2010 — 11:52 0 — чем мерите? ваш мерный стакан поверен в метрологической лаборатории? номер протокола поверки? срок действия?
    Шизандра8 — 29.06.2010 — 11:52 6-Кицунэ >Пардон… граммы конечно имела в виду… Заговорилась с миллями :))
    Кицунэ9 — 29.06.2010 — 11:54 7-Эхлиотт Ль >ага и ещё при каком атмосферном давлении меряете? :-)))
    Murena10 — 29.06.2010 — 12:01 Я взрослая девочка, граммы от литров отличаю. И ничего не путаю. Читайте сабж внимательно. Везде речь идет об 1л=1000мл. Кроме фразы «Если написано 950гр, это значит 830мл.» — был замер такого молока «безлитражного». Кстати «Плотность коровьего молока составляет 1027—1032 кг/м3» т.е. в 950граммов молока = 925 мл, но никак не 830!

    7-Эхлиотт Ль > у меня «химический лабораторный стакан», про это я тоже написала.

    Никто что ли читать не умеет???

    Проходящая11 — 29.06.2010 — 12:11 5-Шизандра > я имею ввиду объем. На пакете написано 950 мл. По факту там 870-900 мл. Именно мл, не граммов.
    oleg.2112 — 29.06.2010 — 12:12 да нет там молока,только красители ,ароматизаторы,консерванты и прочее:((
    Эхлиотт Ль13 — 29.06.2010 — 12:13 10-повторюсь, лабораторный стакан поверен?
    Технолог14 — 29.06.2010 — 12:14 5, если ваше молоко легче воды, то, взможно, это уже не молоко… 😉Молоко коровье 3,5% — 1027 кг/м3.
    Saxon15 — 29.06.2010 — 12:20 3-Проходящая > «…не доливаю стопудово …»Так вот кто нам молока не доливает!! :)))
    Murena16 — 29.06.2010 — 12:26 13-Эхлиотт Ль > :-))  У нас «доисторический» стеклянный стакан из химической лаборатории!!!  Почти семейный раритет! (бабушка-химик, всю жизнь в одной лаборатории работала). Вы считаете за 30 лет он мог увеличиться в объеме??? Типа — стекло расширилось??? Очень у вас вопросы странные. Думаете мы сами стаканы выдуваем? Это вам не гирьки на рынке высверливать, или пачки сигарет с магнитиком подвешивать! Коробка вроде как еще осталась, надо будет специально для вас данные поискать.  
    Эхлиотт Ль17 — 29.06.2010 — 12:42 16-Да ничо я не думаю!Я спрашиваю (безо всякой надежды пробудить в вас каплю сомнения в Ваших достоверности измерений)…А вы как та блондинка:«Если из А следует В, а В очень хочется, то А — верно!»

    Адрес метрологии и роспотребнадзора подсказать? Или вам эта тема для соплей?

    Аббатисса Крусская18 — 29.06.2010 — 12:42 На рынке в литре молока больше литра.
    Проходящая19 — 29.06.2010 — 12:42 15-Saxon > блин :))) разоблачили меня! :))))))))))
    Подсолнух20 — 29.06.2010 — 12:49 в литре молока- нет вооще молока!
    Murena21 — 29.06.2010 — 12:50 17-Эхлиотт Ль > ну раз уж вы так ко мне прицепились, объясните пожалуйста! То молоко, которая я наливала в него раньше было «с рынка»? Или у вас есть сведения, что «тетрапаковское» молоко измеряют стаканами, во время не прошедшими поверку? Или в СССР специально была выпущена партия неправильных стаканов для врагов???
    Эхлиотт Ль22 — 29.06.2010 — 12:56 «иногда лучше жевать»(с)
    Эхлиотт Ль23 — 29.06.2010 — 12:58 9 — и температуре…))) ага)))
    TDE24 — 29.06.2010 — 12:58 Эхлиотт Ль всё правильно пишет. Для чистоты эксперимента Ваш стакан надо поверить в Центре стандартизации и метрологии, чтобы предъява весомее была. Но думаю большой разницы с 1000 мл не будет, если вообще  будет.
    YOLKA25 — 29.06.2010 — 13:04 0-Murena >  Адыгейского молкомбината молоко — 1л=1л ))) Сама офигеваю от наглости кубанской буренки, а продавцы подтверждают, что покупателей недовольных море )))
    Технолог26 — 29.06.2010 — 13:05 23, кстати, да, все плотности в регламенте приведены к 20С. Автор, вы подогревали молоко перед замером? 😉
    Murena27 — 29.06.2010 — 13:12 Сдается мне, плюшевый, что не случайно тему о «недоливе» молока сворачивают на другую дорожку.

    Меня интересует лишь — «в каком литре молока содержится 1л молока»? Т.е. Кто из производителей на нашем рынке, в такие «тяжелые кризисные времена», действительно нас не обворовывает, а наливает в упаковку, где написано 1л —  1 л молока? Найдем героя и поздравим! И будем пить его «литровое или 950гр, но «соответсвующее» по емкости-граммам названию молоко.

    Эхлиотт Ль28 — 29.06.2010 — 13:14 26 — к чему?))) у нее ж стакан, утвержденный КаГэБэ))))ps. Автор, сорри, ничего личного. Просто поржать
    Шизандра29 — 29.06.2010 — 13:16 *задумчиво*Можно ещё растительное масло перемерять…
    Murena30 — 29.06.2010 — 13:16 26-Технолог > на упаковке не написано 1л — горячего молока.

    25-YOLKA > мы обычно берем «Кубански молочник». Из него «овсянка. сэр» варится ровно 7 минут. («Солнышко №2) С другим молоком надо эксперементировать, в 7 минут не разваривается.

    Эхлиотт Ль31 — 29.06.2010 — 13:17 27-О себе. Покупаю буренку в пакете. Т.е. в «кульке». На тетрапак денег нет, на стакан времен СССР — тоже. Взвесьте как-нибудь. Литр там или как?
    Murena32 — 29.06.2010 — 13:18 28-Эхлиотт Ль > :-)) ну если вы и такие слова знаете, значит совсем «взросленькая» Вы любите ржать со стаканов? Или со стаканом? Попробуйте поржать с молока. Здоровее будет:-)
    Технолог33 — 29.06.2010 — 13:25 30, дык, объем , например, 20С молока, разлитого на заводе и 7С из вашего хол и должен отличаться. + не забываем оговоренный в регламенте недолив/перелив и ваш неслив… 😉
    Лиза Симпсон34 — 29.06.2010 — 13:40 В передаче НТВ «Цена. История всероссийского обмана»  говорилось, что производители вовсю пользуются разрешенным  недоливом/переливом только в свою пользу…
    фунтик35 — 29.06.2010 — 13:45 0-Murena > сделайте простоквашу и узнаете)))
    Технолог36 — 29.06.2010 — 13:46 34, а ведущий этой передачи тогда 314р. У нас, например, все в + выставлено.
    Весенняя сказочка37 — 29.06.2010 — 13:49 Покупаю Славянской молоко в пленке, обычно сразу переливаю в литровую банку, всегда полная вроде
    Лиза Симпсон38 — 29.06.2010 — 13:58 Технолог,значит у Вас образцово-показательное предприятие!
    Murena39 — 29.06.2010 — 14:06 Так. Получается пока побеждает молоко в пакете.

    1) Его быстрее разбирают — оно свежей! (или свежее, поэтому быстрее разбирают?)

    2) В пленке — 1 л = 1л

    Технолог40 — 29.06.2010 — 14:07 38, так на всех сах заводах.
    Dede41 — 29.06.2010 — 14:26 в «полуторалитровых» баклашках на самом деле 1,4 литра. На некоторых напитках так и пишут 1,4, в основном 1,5. Всюду дуриловка )
    Berlimax42 — 29.06.2010 — 14:40 0-Murena > А что мешает позвонить в компанию-производитель и там спросить, если Вас этот вопрос беспокоит? У крупных компаний обычно есть горячая линия и служба работы с потребителями.
    Murena43 — 29.06.2010 — 14:56 42-Berlimax > да вроде как и не мешает ничего. Просто интересно. Всем так нравится, когда кругом обманывают? Когда приходится платить исключительно за цифры, написанные на упаковке, а не за сам продукт? А если кто-то один вдруг устает от сплошного надувательства его «посылают» поверять стаканы?
    Эхлиотт Ль44 — 29.06.2010 — 15:03 43. скажу больше.— посылают звонить производителю— посылают вернуть в магазин— посылают обратиться в потребнадзор— посылают напасать в прокуратуру— посылают написать в блог, ООН, спортлото

    если вам «вроде как и не мешает ничего». то в чем проблема-то? )))

    Berlimax45 — 29.06.2010 — 15:05 43-Murena > Ну так, чтобы Вас не посылали проверять стаканы — попробуйте задать вопрос первоисточнику, а именно тому, кто это молоко в пакеты разливает.Мне представляется, что ни один вменяемый производитель не будет сознательно пытаться  зарабатывать на недоливе, нарушать закон и создавать себе головную боль — других проблем хватает.
    Murena46 — 29.06.2010 — 15:12 45-Berlimax > «Мне представляется, что ни один вменяемый производитель не будет сознательно пытаться  зарабатывать на недоливе, нарушать закон и создавать себе головную боль — других проблем хватает.»

    Ну конечно же! Кто же спорит? Все белые и пушистые! «используют напечатанную впрок упаковку… и т.д. и т.п.» и не повышают цен, понижая количество…

    Технолог47 — 29.06.2010 — 15:21 46, вы будете удивлены, но связи между отпускной ценой предприятия и ценой магазина, как правило, нет. Например, зная отп цену своего предприятия и видя стоимость сахара в магазине я этой связи не вижу.
    Berlimax48 — 29.06.2010 — 15:30 46-Murena > Интересно, если бы Вы работали на пищевом предприятии, Вы бы обманывали потребителей? Снижали бы качество? Недоливали молоко? :))
    Эхлиотт Ль49 — 29.06.2010 — 15:33 48 — вы чего?!! Мурены — они белые и пушистые!! К тому же не кусаются)))
    Лиза Симпсон50 — 29.06.2010 — 15:37 Berlimax48 — А я бы сделала это смыслом моей жизни! *мечтательно вздыхает* :)))
    Berlimax51 — 29.06.2010 — 15:41 50-Лиза Симпсон >Значит я что-то в этой жизни упустил 49-Эхлиотт Ль > А Вы сердитая )
    Murena52 — 29.06.2010 — 15:44 47-Технолог >, 48-Berlimax >, я надеюсь, что фирмы, которые представляете вы, остаются честными в любых экономически сложных ситуациях. Но, я привела конкретные примеры конкретного обмана покупателей молока. Если вам не трудно, покупая сеголдян литровое молоко расскажите завтра, сколько же там было на самом деле. Мы дружно порадуемся за честных производителей!

    Эту тему я бы не открывала, если бы попала пару раз на такой недолив. Когда готовишь, то все-таки представляешь начальные продукты и «выход» готовой еды. И зная, что после расхода 750мл (3 порции кашки), можно еще с удовльствием выпить стакан молока — оч неприятно, когда получаешь на этом облом по полной программе. Скажем, у меня большая семья, мы берем много молочки, но те же бабульки покупают по 1 коробке (не во всех магазинах продаются пакеты молока), и они тщательно расчитывают и свои деньги, и свой рацион, и свой следующий поход за продуктами. За них то не стыдно?

    Технолог53 — 29.06.2010 — 15:46 50, дык, у пищевиков так и есть. Мы же не барыги…
    Кот54 — 29.06.2010 — 15:48 Буду вечером собак кормить, расскажу сколько кефира в пакете
    Berlimax55 — 29.06.2010 — 15:56 52-Murena > У меня нет проблем с недоливом молока и я не представляю никакую фирму. Раз Вы открыли эту тему, Вас этот вопрос, видимо, беспокоит. Вы хотите решить проблему или пожаловаться на жизнь? Я написал здесь поскольку несколько больше знаю о пищевых производствах.И совет я Вам дал в первом же своём посте.Если Вы думаете, что Вас кто-то обманывает — скажите ему об этом, для начала. В зависимости от того, как производитель отнесётся к Вашей проблеме, можно в дальнейшем принять решение о том, покупать в дальнейшем его продукцию или нет.
    Murena56 — 29.06.2010 — 15:57 А я, для чистоты эксперимента, собираюсь сегодня взять молоко разных марок. Конечно в рамках «даты».
    ахтунг57 — 29.06.2010 — 15:59 56-Murena > и запей его пивом. Для чистоты))
    Удафф58 — 29.06.2010 — 16:00 Murena, судя по постам, большинству нравится когда их наёобманывают. Так почему бы переработчикам не нести радость людям.
    Murena59 — 29.06.2010 — 16:01 55-Berlimax > тьфу-тьфу, на жизнь я не жалуюсь. Я просто очень люблю молоко! Хотя и говорят, что в «старшем возрасте» оно не усваивается, я его просто обожаю. И мне просто интересно, что никто кроме меня не замечает, что молока стало значительно меньше???
    13й60 — 29.06.2010 — 16:30 если в литре нет воды,значит выпили жиды
    proff_61 — 29.06.2010 — 17:18 43 Murena«Когда приходится платить исключительно за цифры, написанные на упаковке, а не за сам продукт?»Не судите обо всех по себе.Мне лично глубоко фиолетово, какой вес (объём) указан на упаковке, и какой фактически находится в пакете. И что написано на ценнике — тоже.Молоко должно быть а)свежим и б) вкусным. Это единственные критерии выбора для очень многих людей.А вот тех, кто отмеряет молоко для каши мерным стаканом с точностью до сотых — меньшинство, поверьте.

    Гораздо большая проблема — то, что в Краснодаре нормального молока не продают вовсе. Только 2.5, 2.7, 3.2 максимум.При том, что ни одна уважающая себя корова молоко жирностью меньше 4 давать не будет.

    Grigoriy62 — 29.06.2010 — 17:41 61-proff_ > далеко не так.
    insomnia63 — 29.06.2010 — 17:46 61-proff_ > «Мне лично глубоко фиолетово, какой вес (объём) указан на упаковке, и какой фактически находится в пакете. И что написано на ценнике — тоже.»Да ты что! Какой «идеальный» потребитель! А ты за покупками, случайно, не с табличкой «Наеби… Обманите меня!» ходишь? Мясо так же покупаешь? Алкоголь и др.?
    Кот64 — 29.06.2010 — 18:01 Отчет: Кефир «Новая деревня», жирность 2,5%, масса 900гр., — чуть меньше 950мл. Кстати вкусный, нежный! Я обычно «Кубанскую буренку» беру.
    Кот65 — 29.06.2010 — 18:08 insomnia, у нас больше половины страны с такими табличками ходят! :)) А все потому как ленивые! Проще промолчать или на форуме поплакаться, мл. в пакетах не прибавятся, зато с дивана вставать не придется :))
    proff_66 — 29.06.2010 — 18:20 63 insomniaЯ, в отличие от некоторых, покупаю не упаковку, а товар.Если меня устраивает качество и цена, то пофиг, что написано на упаковке.С мясом ещё проще.
    ПрЫнцесса67 — 29.06.2010 — 22:52 Как человек,по роду деятельности связанный с производством и реализацией молочной продукции,авторитетно заявляю,что в 1л молока жирностью 2.5% 1.031кг веса.Что касается качества,там,где производится Кубанский молочник,начальник ОТК женщина совдеповской закалки,и если продукция в экспедиции хотя бы на 1 градус выше по температуре,чем положено,ее просто не выпустят в логистику.вот как-то так:)
    Тевирп68 — 29.06.2010 — 23:16 Не читая выше написанного…Каждый день заливаю кефирный грибок одним литром молока. И тоже заметила, что и кубанского молочника и бурёнку не долевают….безобразие))) Зато молока из выселковского агрокомплекса мне хватает ещё и на кофе.  
    Лиза Симпсон69 — 30.06.2010 — 0:23 молоко из выселковского агрокомплекса как называется?
    gzip70 — 30.06.2010 — 8:09 в сабж: верное замечание. раз продают литр — значит должен быть литр! и какой то +/- но не 10% же разброс. черпаками на глазок что ли льют?  как же.=вообще, раз такое дело и семьи большие, почему бы не брать для семьи молоко прямо с поля? ведь приезжают же в Кр бабушки с бутылками. У меня на одной работе тип был. инженер. дома коров держа и на работу приезжал весь увешанный бутылками с молоком, пока до рабочего места доходил бутылок уже не оставалось. Потом сыр стал делать, простоквашу квасить, творог .. — все натуральное. настоящее. и проблем с объемом не было в принципе, потому как бутылка была 1,5шка, а стоимть меньше чем «недолитый» литр в магазине.
    13й71 — 30.06.2010 — 8:44 69-Лиза Симпсон > Ткачёвское
    Добрый зеленый человек72 — 30.06.2010 — 9:01 Считаю, что молока там вообще нет. Нынешнее молоко с успехом делают без молока. Купите домашнее и споры отпадут сами собой….
    УМ_Ник73 — 30.06.2010 — 9:24 0-Murena >  Ну с недоливом все ясно, да и проверить в домашних условиях легко. А вот какое молоко действительно является молоком сделанным чисто по ГОСТУ без добавления сухого молока кто-нибудь кроме Привольного выяснял??? Ведь если производитель смешивает натуральное молоко с сухим то такой продукт молоком называть нельзя, т.к.ГОСТУ не соответствует. Такая бодяга должна уже называться молочным напитком, а 90% производителей  называют свою бодягу молоком. Короче, потребители — вас не*бывают на каждом шагу все кому не лень. :))  
    Fornarina74 — 30.06.2010 — 9:33 67-ПрЫнцесса >если продукция в экспедиции хотя бы на 1 градус выше по температуре,чем положено,ее просто не выпустят в логистику

    а это как-то к недоливу относится?

    Удафф75 — 30.06.2010 — 10:15 74-Fornarina > Оч.сильно относится, потому как на у паковках они кг указывают, а не литры :)))))
    Fornarina76 — 30.06.2010 — 10:25 75-Удафф > на Куб. Буренке написано 1 л.
    Удафф77 — 30.06.2010 — 10:58 76-Fornarina > совершенно верно, но  человек,по роду деятельности связанный с производством и реализацией молочной продукции,авторитетно заявляет что там кг и градусы
    УМ_Ник78 — 30.06.2010 — 11:00 76-Fornarina >  Ну на заборе тоже бывает написано *уй, а на поверку там дрова. :))   Вот так и во всем остальном в нашей жизни.
    TDE79 — 30.06.2010 — 11:04 ИМХО. Принимая во внимание, что молоко транспортируется и реализуется в узком температурном режиме, а его плотность должна быть не ниже 1027кг/м³ и состоит оно на ~87% из воды, то температурным расширением можно пренебречь, это не бензин. А масса тем более не изменится.Поэтому результат наипательства легко определить у себя дома, имея соответствующие приборы. Только зачем это надо? Себя расстраивать?
    ПрЫнцесса80 — 30.06.2010 — 11:25 77-Удафф >74-Fornarina >Для бойцов бронепоезда) Речь идет о тотальном контроле качества, а недоливы, недовесы -это составляющая того самого качества и так называемого уровня сервиса
    Fornarina81 — 30.06.2010 — 14:04 80-ПрЫнцесса > 10% — это нормальный уровень недолива?ну у фруктов-овощей есть так называемая усушка-утряска… а у молока?

    Под рукой молока не оказалось, есть ряженка «Коровка из Кореновки». На коробке написано: масса нетто 450 гр.теперь сомневаюсь, что на Куб. буренке написано 1л… вечером проверю…

    Лиза Симпсон82 — 30.06.2010 — 14:21 Сегодня закупалась в О»кее, было очень приятно увидеть на ценниках «Творожный продукт» и «Сырный продукт»! Причем одинаковые пачки с разным процентом жирности оказались разными продуктами.. Где жирность нормальная творог, а где пониженая «творожный продукт».
    фуфырик83 — 30.06.2010 — 15:03 автор и все не осведомлённые в этом вопросе, ни каких не доливов НЕТ!Ткачёв сказал пакет молока должен стоить ХХ р. вот оно и стало столько стоить, только он не уточнил сколько в пакете должно быть молока(он же не дурак), а производители сразу сообразили как оно может так стоить и при чём ни какой дурёшки на пакете всё написано верно, так же и со сметаной и с хлебом,в сметане понизили жирность, в хлеб добавили больше разрыхрытеля, кто нибудь купив «кирпичик» взвешивает его дома, а грамм 50-100 на размер буханки не влияет. Вот и вся арифметика!
    ПрЫнцесса84 — 30.06.2010 — 15:31 81-Fornarina >в 1л молока — 1032гр, в 900мл — 928,8гр, в Куб.молочнике 900грамм в пленке и 950гр в тетра рексе, а не милилитров. Т.е. никакого обмана-граммаж совпадает указанный на упаковке и фактический.
    ПрЫнцесса85 — 30.06.2010 — 15:34 84-ПрЫнцесса >+ Т.е. составив элементарную пропорцию, получаем, что в пакете молока, который весит 900 гр. находится 872,09 мл молока, т.е. в мерной кружке будет нехватать 127,9 мл, но это не означает недолива.
    Fornarina86 — 30.06.2010 — 15:53 85-ПрЫнцесса > все понятно… так я и думала :))) я выше уже писала, что на ряженке обнаружила надпись 450 гр… то-то я думаю, она быстро закончилась… никак там не 500 мл, как было раньше :))83-фуфырик > логичное объяснение…
    Шизандра87 — 30.06.2010 — 15:59 86-Fornarina >Осталось определиться — кто что употребляет. Кто пьёт граммы, а кто литры :))
    Fornarina88 — 30.06.2010 — 16:04 87-Шизандра > «сколько вешать в граммах?»а реально 450 гр ряженки это (как я почувствовала) значительно меньше, чем 500 мл :)))
    Позитивно заряженное тело89 — 30.06.2010 — 16:32 900граммовые упаковки не беру принципиально
    Шизандра90 — 30.06.2010 — 16:35 88-Fornarina >Было бы странно, если было бы наоборот :))
    ПрЫнцесса91 — 30.06.2010 — 17:59 Аналогичная ситуация с продукцией в бутылках, пачках, сметаной в пакетах, а порой вместо бывших 500гр, фасуют 430 (естественно с указанием соответствующей информации на упаковке).
    Технолог92 — 30.06.2010 — 18:21 кто-нибудь кроме Привольного выяснял?Я понимаю, что Привольный для вас авторитет, хотя, как можно доверять голубым (я читал, что на тв можно попасть только через постель)… 😉

    т.к.ГОСТУ не соответствуетДык, уж больше двух лет и не обязано соответствовать, т.к. принят ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ, где, как раз, в статье 4 и есть определения что и как называется и что чему соответствует. Скачайте и почитайте прежде чем утверждать, что «90% производителей  называют свою бодягу молоком» и меньше смотрите телевизор… 😉

    ГлБух93 — 30.06.2010 — 19:22 мне один из производителей говорил, что сейчас сухое молоко дорогое, поэтому в пакете натуральное, но с ним тоже много проблем, потому что коровок то перекормят чем нибудь, то переколят, и молоко химией отдает, и по показателям плохое. и без консервантов дело в пакете с молоком не обходится — мое мнение. Сметана вся с химией, потому как магазины хотят сметану 20% в которой ложка стоит (это одни добавки) и которая на 40-градусной жаре выдержит разгрузку в часа два (это другие добавки) — это тоже со слов производителей.
    Технолог94 — 30.06.2010 — 19:29 что сейчас сухое молоко дорогоеНе то что дорогое, но  прибыль производителя от переработки коровьего молока больше. Сухое молоко используют в межсезонье для загрузки мощностей.
    Непросвещённая95 — 01.07.2010 — 12:54 Хе, взяли 2 молока, одно «Кубанская буренка», второе «Коровка из кореновки» от  26.06.10, написано 10 дней хранится. Молоко стояло в холодильнике (НЕ в дверце), открыли сегодня оба, потому что «Коровка из кореновки» скисшее оказалось.
    ЁжеВика96 — 01.07.2010 — 13:33 к 93 — а я нашла натуральную сметану! Производит «Биота», 30 %. Сверху стаканчика слой сливочного масла, снизу следы сыворотки, все как в натуральном продукте. И ложка в ней ведет себя пристойно — падает :).
    Шизандра97 — 01.07.2010 — 13:37 96-ЁжеВика >Да. Сметана дивная… Но мой сын, например, отказывается её есть… Забыл вкус натуральных продуктов :))
    Лиза Симпсон98 — 01.07.2010 — 14:22 96- А я вот на нее всегда смотрю и сомневаюсь в покупке. Теперь точно возьму попробовать!
    Fornarina99 — 01.07.2010 — 15:01 84-ПрЫнцесса > эх! все правильно… никто нас не обманывает недоливом только как-то все равно чувствуешь себя обманутым
    PROSTO100 — 01.07.2010 — 15:42 спирт тоже кста в килограммах меряецо

    housequestions.ru

    Сколько грамм в литре жидких и сыпучих продуктов :: SYL.ru

    Каждый раз, читая рецепты в кулинарных книгах, мы сталкиваемся с различными определениями количества ингредиентов для того или иного блюда. Чего только нельзя увидеть на страницах с рецептами: и граммы, и миллилитры, и литры, и заграничные и потому непривычные нам фунты и унции. Чтобы не запутаться в этом многообразии мер, давайте раз и навсегда определимся в том, сколько грамм в литре той или иной жидкости, а также в стакане объемом 250 мл. Из курса физики известно, что вес и объем - разные понятия, и только дистиллированная вода без примесей, которая имеет идеальную массу 1 г на кубический сантиметр, в итоге дает 1 кг на 1 литр. Все остальные жидкости, а также продукты (к примеру, мука, сахар-песок, сухари и так далее) имеют разный вес, исходя из данного объема. Рассмотрим некоторые из них.

    Сколько граммов в литре воды, молока, растительного масла и в прочих часто употребляемых жидких продуктах питания

    Как уже было сказано выше, жидкие и сыпучие продукты имеют разный вес, исходя из объема в 1 литр. К примеру, 1 литр молока весит 816 граммов, или 204 грамма на 1 полный граненый стакан в 250 мл. 1 литр растительного масла весит 920 грамм, или 230 граммов в стакане. Ниже смотрите таблицу веса прочих жидкостей.

    Название продуктаСколько грамм в литреСколько грамм в стакане 250 мл
    Сливки800 г200 г
    Сметана840 г210 г
    Томатная паста760 г190 г
    Уксус1000 г250 г
    Мед1300 г325 г

    Теперь, зная, сколько грамм в литре или стакане сметаны или сливок, вы никогда не ошибетесь в приготовлении того или иного блюда. Ведь в рецептах кремов или теста часто счет идет буквально на граммы, добавив больше или меньше, вы рискуете на выходе получить совсем не то, что вам хотелось.

    Сколько грамм в литре и стакане твердых либо сыпучих продуктов

    Чтобы не ошибиться и добавить ровно столько муки или сахара, сколько нужно, обязательно перед приготовлением сверьтесь с предлагаемой таблицей:

    Название продуктаСколько в литре граммСколько в стакане 250 мл грамм
    Горох680 г170 г
    Изюм620 г155 г
    Крахмал600 г150 г
    Крупа гречневая660 г165 г
    Крупа манная760 г190 г
    Мак540 г135 г
    Молоко сухое400 г100 г
    Мука пшеничная520 г130 г
    Орехи680 г170 г
    Пшено800 г200 г
    Рис720 г180 г
    Сахарный песок800 г200 г
    Соль1300 г325 г
    Фасоль760 г190 г

    Теперь посчитать, сколько граммов в литре или стакане того или иного продукта, вам не составит труда. Лучше всего распечатать данную таблицу и держать при себе при приготовлении того или иного блюда. В рецептах встречаются непривычные нам меры объема и веса. Смотрите далее их перевод в понятные нам миллилитры или граммы.

    Название меры весаСколько в миллилитрах

    Сколько в граммах

    1 флорентийская унция (1 fl. oz)29,57 мл (~30 мл)-
    1 пинта (1 pt)473 мл-
    1 кварта (1 qt)946 мл-
    1 галлон (1 gal)3785 мл-
    1 фунт (1 lb)-

    453,59 г

    Давайте для примера возьмем оригинальный рецепт коктейля "Мохито", а затем переведем английские меры веса в привычные русские. Для напитка вам понадобятся:

    • 1 унция имбирно-лимонного сиропа;
    • 1 столовая ложка рубленой мяты;
    • сок половины лайма;
    • 1 унция белого рома;
    • 6 унций содовой воды или несладкого лимонада.

    Имея таблицу перевода унций в миллилитры, вы без труда поймете рецепт:

    • 30 мл имбирно-лимонного сиропа;
    • 1 столовая ложка рубленой мяты;
    • сок половины лайма;
    • 30 мл белого рома
    • 180 мл содовой воды.

    Вот так просто. Теперь таблицы перевода мер веса у вас под рукой, и вы точно не ошибетесь в количестве ингредиентов для того или иного рецепта.

    www.syl.ru

    Сколько грамм в 200 мл молока? ) Если 1мл воды весит 100 г, то у молока ведь плотность другая.

    Плотность молока зависит от содержания жира, значения плотности нормального коровьего молока колеблются от 1027 до 1032 кг/м³

    1 мл воды 100 г? А как же 15 мл (1500 гр) умещается в бутылочке высотой 4см

    1 гр ~ = 1 мл Соответственно, 1 литр любой жидкости, равен одному киллограму. +\- 10-15гр.

    1 литр молока - примерно 1,04 кг 200 мл молока - 200,01 грамм Бензин0,74 Вода (4 °C)1,00 Керосин0,82 Глицерин1,26 Морская вода1,03 Масло оливковое0,92 Масло машинное0,91 Нефть0,81—0,85 Ртуть (0 °C)13,60 Жидкий водород (−253 °C)0,07

    При средней плотности молока 1,027 г/см 3 ----205,4 гр.

    touch.otvet.mail.ru

    Сколько кг в 1 литре молока? Ответ

    Сколько кг в 1 литре молока или как правильно перевести молоко в литрах в килограммы? Ответ есть, читаем статью.

    Молоко не только употребляют в чистом виде, оно становится основой для разных блюд. Иногда молоко используют и в производственных целях.

    Как в быту, так и на производстве, иногда просто необходимо перевести объем жидкости в килограммы. Как провести такие расчеты? Сколько кг в 1 литре молока?

    Может, где-то в лабораториях есть определенное устройство, которое может перевести одни физические элементы в другие?

    Узнаем сколько кг в 1 литре молока

    Существует гипотеза, что любое жидкостное вещество, объем которого равняет одному литру, соответствует такому же показателю в килограммах.

    Но чтобы проверить эту гипотезу и понять, что она не несет в себе научного объяснения, достаточно вспомнить классическую формулу, которую знают школьники с уроков физики:

    М=р*в, где М – масса взятого вещества, р – его плотность, в – объем.

    Формула четко дает возможность проследить прямую связь веса элемента с его объемом, и с плотностью.

    ФАКТ: В результате нельзя переводить объем молока в вес, другими словами — литр в килограммы, потому, что это совершенно противоположные измеренные физические единицы.

    Но можно узнать массу вещества, что заполнила этот объем!

    Чтобы перевести литры молока в кг. достаточно обратить внимание на его густоту. По информации разных источников молоко имеет плотность, что изменяется в зависимости от воды, жира, молочных остатков, что находится в его содержания. Этот показатель равен 1027 до 1032 кг/м³.

    Чтобы получить среднюю величину плотности нужно сложить два значения. Полученное число делится на два. В результате средний показатель плотности молока будет равен 1029,5 кг/м³. Переводим литр жидкости в кубические метры (1 л. = 0,001 м³).

    Подставьте данные показателей Р=1029,5 кг/м³ и в=0,001 м³ в формулу: М=р*в (м=1029,5 кг/м³*0,001 м³), в итоге получается М=1,0295 кг.

    В результате простых исследований и школьных математических формул можно сделать вывод, что л. вмещает 1,0295 кг. молока.

    ВАЖНО! Только у простой воды (р=1000 кг/м³) объемом в один литр, вес равняется одному килограмму.

    Если вы хотите знать о вместительности двух или трех литров молока, используйте для расчетов простую формулу: Н=н*м, где Н — общая масса вещества (в этом случае молоко), н – единицы, вещества, что измеряется (литры), м – вес вещества на один литр (в кг).

    Количество калорий и протеина в литре молока

    Если поднимать вопрос калорийности в различных дозах молока, необходимо учитывать процент жирности, а также тип производства. Домашнее или топленое молоко невозможно сравнить с обезжиренным продуктом, у них разный состав и энергетическая ценность.

    Если брать за основу только средние показатели, то, к примеру, если у вас молоко с процентом жирности 3,2 %, то в нем содержится 595 — 660 ккал. Соответственно, в кружке стандартного размера 120 ккал.

    В состав молока входит сыворотка, а также казеин. Поэтому в нем много протеина и белка. Эти компоненты являются главными, первоклассными протеинами. В результате употребление молока обеспечит вас аминокислотами в большом количестве, а ваши мышцы будут расти.

    Протеин — важное питательное вещества, что помогает в работе с серьезными весами. Его рекомендуют употреблять при наращивании мышечной массы.

    Данной статьей - Сколько кг в 1 литре молока, открыта рубрика — Еда и Напитки.

    Итак, в чашке молока содержит около 8 граммов протеина, что прекрасно дополнит любую пищу. Если за один день спортсмен выпит 1 литр молока, он употребит приблизительно 40 граммов протеина. Этого должно хватить, чтобы поддерживать спортивную форму.

    uznay-skolko.ru

    Сколько весит литр молока? - Таких не берут в космонавты

    Купил сегодня пакет молока марки "Веселый Молочник" 3,2% жирности, налил в чашку, обнаружил что по весу как-то маловато осталось. Отпил пару глотков, еще налил, молоко кончилось. На упаковке с лицевой стороны не нашел привычного мне "1л". Глянул сзади, там написан не объем, а вес 900 грамм. Вес 1л молока по ГОСТу жирности 3.2 = 1028 грамм. Господа будьте бдительны.

    Очень многие граждане заметили что за последние пол года качество многих продуктов заметно упало, в первую очередь пива ;) И это не удивительно, по такой цене там может быть только технический спирт и краситель. Что происходит? А то происходит саморегулирование рынка, только не таким способом, как нам рассказывали в телевизоре. Есть такая вещь как конкуренция. А есть такая штука, как инфляция. Когда гривна дешевеет, цены растут и граждане начинают покупать то, что дешевле. Лучше взять 2 л мочи за 6 гривен, нежели 0,5 л за 20 грн. (импортное, наши производители нормального пива не делают (рыдает)) - такова жизненная позиция абсолютного большинства. Поэтому благословенный рынок предлагает ядовитый суррогат по цене говна.

    А как же ГОСТы? Ну не будем забывать что наш любимый урка президент выражает интересы крупных предпринимателей. Так было всегда. И именно поэтому я за него не голосовал ни на этих, ни на прошлых выборах.  Народ - всего лишь электорат, безликая масса быдла, которую можно доить и на котором должно пахать. А крупный предприниматель - хозяин быдла. А Янукович - президент которому хозяева делегировали полномочия. Не веселый расклад, господа.

    Сегодня слышал по радио намерения нашего гаранта на тему реформации высшего образования. Это лютый пиздец господа.

    И еще. Исторически сложилось что нацисты - крупные капиталисты, что не удивительно. И в свете этого не удивительно то, что Гитлеру так сильно хотелось изничтожить коммунистический СССР. Так кто из Витьков более коричневый еще вопрос.

    dart-werther.livejournal.com

    Сколько в 1 литре грамм? Vovet.ru

    Ну это смотря литр чего, ведь плотность продуктов разная. Если знать плотность продуктов, то можно высчитать его массу. Думаю, из школьных уроков вы помните, что формула выглядит так: m=p*V. То есть масса равна плотность умноженная на объем. Ниже приведу массу самых распространенных продуктов объемом литр.

    Хочу сказать, что при написании массы я беру плотность продукт при температуре около 20-22 градусов. К примеру, плотность молока при такой температуре равна 1,03-1,04, следовательно масса литра молока будет равна 1030-1040 граммов (жирность тут влияет напрямую). Плотность воды при такой температуре равна 1, следовательно, в литре воды 1000 граммов. Плотность меда равна 1,4-1,5, следовательно, в литре 1400-150 граммов продукта. Ну и так далее.

    Сколько грамм в литре

    Теперь прокомментирую и некоторые сыпучие продукты. Итак, ознакомьтесь с таблицей:

    Из нее видно, что самый большой объем для измерения взят стакан. Один литр - это 4 стакана, следовательно просто нужно умножить граммы на 4, в итоге вы и получите массу в литре.

    • в литре муки 640 грамм.
    • в литре сахара 800 грамм.
    • в литре гречки 840 грамм.
    • в литре соли 1300 грамм.
    • в литре риса 920 грамм.
    • в литре геркулеса всего 360 грамм.

    Вообще, если взять в разные руки по литру соли и геркулеса, то их разница в весе будет очень сильно отличаться.

    Сколько сахара и соли в столовой ложке

    В таблице эта информация есть. В столовой ложке 25 грамм сахара и на 5 грамм больше соли, то есть в нее вмещается 30 граммов "белой смерти".

    Вообще, советую вам скачать и распечатать табличку, которая ниже, и использовать ее в качестве помощника на кухне.

    Возможно, вам буде интересно узнать, Сколько грамм в 1 кг.

    vovet.ru